BAR  |

 
 

COCKTAILS  |

Santamaria Spritz  |  19
Watermelon, Applewood lemoncello, prosecco, chervil

Rabbit Punch | 19                                                                                                                                                                                              Archie Rose vodka, grapefruit & vanilla, Cooper Burn's Riesling, lemon, rose jelly

Little Corella  |  19                                                                                                                                                                                            Poor Tom's Gin, native mint, pineapple, lime, egg white

Aviation |  19                                                                                                                                                                                                Melbourne Gin Co. gin, marachino, lemon, violet

M24 Class Sub  |  18                                                                                                                                                                                        Archie Rose vodka, Maidenni La Tonique, cucumber, mint, yuzu, lime

Surry Hills Porch Light |  18
Matusalem 10yr rum, falernum, lime, vanilla, orange, ruby red grapefruit

Margarita #16  |  19                                                                                                                                                                                          Calle 23 Blanco tequila, yuzu, hibiscus, coconut, lime

Member for Wentworth |  19                                                                                                                                                                        Matusalem 10yr rum, Adelaide Hills Dry vermouth, Peter Watson's vin d'Orange, grenadine

Pecan & the Dingo  |  19                                                                                                                                                                                  Woodford Reserve bourbon, Archie Rose white rye, Adelaide Hills Dry vermouth, pineapple, pecan

 

 

MOCKTAILS  |  

Nomadic Iced Tea  |  7
Lemon verbena, pomegranate & lime, or grapefruit and vanilla

Hibiscus & Yuzu |  $8

Pomegranate & Cinnamon Soda  |  $8

Native Mont & Lemon Soda  |  $8

Peppermint & Fennel Soda   |  $8

 

BEER & CIDER |

Willie Smith's  |  $9
Organic Cider, Huon Valley TAS

Sunday Road Pale Ale |  $9
Sutherland Shire, NSW

Moo Brew |  $11
Choice Of Pilsner / Dark Ale, Hobart TAS