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Our Philosophy


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About

Travel a wine list 4000 kilometres long.

As part of the Nomad vision, we wanted to bring the cellar door atmosphere from around the country to Sydney's Surry Hills. With the aim of sourcing wines from the best small growers, producers and winemakers, we have done the hard work for you by seeking out the diverse range of grapes, wine making techniques and out-of-the-way producers from the length of Australia. 

By offering most of our wines by the glass, you can travel around the country and hear the stories of our winemakers without leaving town. 

Here is a sample of our current wine list, please bear in mind that our list changes frequently as we work with small producers and growers. 

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WINE


WINE


 
 
 

SPARKLING  |

NV Unico Zelo 'Harvest' Blanc de Blancs  14 |  65
Adelaide Hills, SA

2010 Coorabyra '1 of 11' Brut  |  98
Tumbarumba, NSW

 

WHITE  |  

2011 Clos Clare Riesling 17 | 79
Clare Valley, SA

2017 Jamsheed Sauvignon Blanc 17 | 76
Yarra Valley, Vic

2015 David Franz 'Long Gully' Semillon  17 | 76
Barossa Valley, SA

2017 CRFT 'LV' Gruner Veltliner 17 | 82                                                                                                                                                                    Adelaide Hills, SA

2016 Salo Chardonnay  18 | 89
Yarra Valley, Vic

 

ROSE  |

2017 Dune 'Bonnaire' Rose  15|  72
McLaren Vale, SA

2016 Dappled 'Straws Lane' Gewurtztraminer Noir  19|  90
Macedon Ranges, Vic

 

RED  |

2017 Mount Macleod Pinot Noir  15|  65
Gippsland, Vic

2016 Frogmore Creek Pinot Noir  19|  87
Coal River Valley, Tas

2015 Hahndorf Hill 'Blueblood' Blaufrankisch  19|  89
Adelaide Hills, SA

2016 Shiny Shiraz  24 | 110
Tamar Valley, Tas

2011 Domaine A ‘Petit a’ Cabernet Blend  23| 108
Coal River, Tas

 

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BAR


BAR


 

BAR  |

 
 

COCKTAILS  |

Santamaria Spritz  |  19
Watermelon, Applewood lemoncello, prosecco, chervil

Rabbit Punch | 19                                                                                                                                                                                              Archie Rose vodka, grapefruit & vanilla, Cooper Burn's Riesling, lemon, rose jelly

Little Corella  |  19                                                                                                                                                                                            Poor Tom's Gin, native mint, pineapple, lime, egg white

Aviation |  19                                                                                                                                                                                                Melbourne Gin Co. gin, marachino, lemon, violet

M24 Class Sub  |  18                                                                                                                                                                                        Archie Rose vodka, Maidenni La Tonique, cucumber, mint, yuzu, lime

Surry Hills Porch Light |  18
Matusalem 10yr rum, falernum, lime, vanilla, orange, ruby red grapefruit

Margarita #16  |  19                                                                                                                                                                                          Calle 23 Blanco tequila, yuzu, hibiscus, coconut, lime

Member for Wentworth |  19                                                                                                                                                                        Matusalem 10yr rum, Adelaide Hills Dry vermouth, Peter Watson's vin d'Orange, grenadine

Pecan & the Dingo  |  19                                                                                                                                                                                  Woodford Reserve bourbon, Archie Rose white rye, Adelaide Hills Dry vermouth, pineapple, pecan

 

 

MOCKTAILS  |  

Nomadic Iced Tea  |  7
Lemon verbena, pomegranate & lime, or grapefruit and vanilla

Hibiscus & Yuzu |  $8

Pomegranate & Cinnamon Soda  |  $8

Native Mont & Lemon Soda  |  $8

Peppermint & Fennel Soda   |  $8

 

BEER & CIDER |

Willie Smith's  |  $9
Organic Cider, Huon Valley TAS

Sunday Road Pale Ale |  $9
Sutherland Shire, NSW

Moo Brew |  $11
Choice Of Pilsner / Dark Ale, Hobart TAS